UNSER WIRT 

IVAN LOPATKA

Unser Wirt Ivan Lopatka bringt nicht nur jahrzehntelange Erfahrung in der Gastronomie mit, sondern auch eine echte Leidenschaft für gelebte Gastfreundlichkeit. Mit viel Herzblut, einem feinen Gespür für Qualität und einem tiefen Bezug zur Region schafft er im Melserhof eine Atmosphäre, in der sich Tradition und Moderne begegnen.

Er legt grossen Wert auf saisonale Zutaten und sorgfältige Zubereitung, stets mit dem Ziel, seinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das in Erinnerung bleibt. Jeder Besuch im Melserhof trägt seine persönliche Handschrift: authentisch, herzlich und mit einem Blick für's Detail.

Ivan Lopatka steht seit vielen Jahren für ein Wirtshaus, das mehr ist als ein Ort zum Essen – es ist ein Ort zum Wohlfühlen, Geniessen und Zusammenkommen.